Mixeur plongeant

Un mixeur plongeant est parfait pour mixer de la soupe, broyer des aliments ou faire de la purée fine. Il est également pratique pour vos sauces. Il existe des mixeurs plongeant plus ou moins puissants. Plus leur puissance est élevée, plus vous pouvez broyer d'ingrédients.
 

Mixeur plongeur

Un mixeur plongeur est spécialement conçu pour hacher des aliments très finement. Grâce à sa forme de long manche terminé par deux lames activées par un moteur, un mixeur plongeur permet de mixer directement dans un bol sans devoir transvaser votre préparation auparavant. Super pratique ! Un tel mixeur peut être utilisé pour réduire en purée de petites quantités de nourriture.