Mixologie

Si vuus vous êtes déjà demandé quel était le verre approprié pour le cocktail que vous voulez boire, alors vous êtes sur la bonne page. Sur notre site internet, nous vous proposons une très large gamme de verres à cocktail. Pourquoi ne pas vous guider à choisir le bon verre pour le bon cocktail ?La mixologie est ce qu’on appelle l’art de créer des cocktails. On retrouve les bons mixologistes dans les bars et autres clubs, cependant, des particuliers comme vous et moi peuvent avoir envie de s’y mettre. Si c’est votre cas, lisez cette page pour avoir les bases de la mixologie.

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Histoire de la mixologie

La création de cocktail semble aussi vieille que l'existence de l’humanité. Aujourd’hui, la mixologie qui est l’art de créer de nouvelles boissons en mélangeant plusieurs saveurs est de plus en plus populaire. Elle ne semble pas intéresser seulement les personnes qui veulent en faire leur profession mais également les particuliers qui aiment recevoir chez eux.

Origine :

À l’heure actuelle, plusieurs cocktails sont connus dans le monde entier, que ce soit par leur nom ou leur ingrédient. Il n’y a pas de véritables sources concernant la création des cocktails et de la mixologie, mais ce domaine a été introduit au 19e siècle aux États-Unis dans un hebdomadaire décrivant les cocktails comme “une liqueur stimulante composée de n’importe quel type de sucre, d'eau et de bitters”. Par la suite, la montée en popularité de la mixologie s’est faite en Angleterre. Il était question de mélanger de l’alcool avec des aromates pour guérir certaines maladies. À l’époque, l’eau potable était rare donc ces mélanges sont devenus indispensables.

Aujourd’hui :

À notre époque, la mixologie est très répandue. Elle offre tellement de champs de possibilité que la pratique est très attrayante. Avec le temps, nous avons même mis au point des cocktails sans alcool. De cette manière, il est possible de faire profiter de la mixologie au plus grand nombre ! On peut maintenant qualifier la mixologie d’art parce qu’avec les bonnes connaissances et la bonne pratique, il est possible de créer des boissons originales et savoureuses.

Histoire de la mixologie

Précaution d’emploi pour la manipulation des verres :

Avant de s’affairer et créer un cocktail, plusieurs choses sont indispensables. Tout d’abord, il faut apporter une attention particulière aux verres qui vont être utilisés. Que ce soit leur forme ou leur température. Avec cela, plusieurs accessoires sont importants pour s’essayer à la mixologie.

Contrôle du verre et de sa température :

Cela semble couler de source, mais il convient tout d’abord de vérifier que le verre que vous souhaitez utiliser est propre et en bon état. C'est-à-dire sans brisure ou ébrèchement. Soyez toujours prudent lors de la manipulation des verres en les tenant toujours par la base. Vous éviterez de cette manière de mettre vos doigts dans la partie du verre qui accueille la boisson.

Un bon verre pour cocktail :

Il doit avoir une température adaptée au cocktail envisagé :

Si sans glaçon, alors faites en sorte que le verre soit frais. Vous pouvez par exemple le déposer dans votre congélateur pour une durée de 30 minutes minimum avant de servir.

Si vous voulez créer un cocktail chaud, alors dans ce cas, laissez le verre à température ambiante. Il est également possible de remplir le verre d’eau chaude avant de servir pour faciliter la transition des températures.

Accessoires pour créer des cocktails :

Verre doseur

Doseur cocktail

Les verres doseurs existent dans différentes tailles. Ils vous permettent de pouvoir équilibrer le mélange de votre cocktail en y ajoutant la quantité parfaite de chaque ingrédient.

Passoire à cocktail

Une passoire à cocktail permet de pouvoir filtrer votre cocktail des épices et arômes que vous pouvez y ajouter, améliorant ainsi l'expérience gustative.

Shaker

Boston Shaker

Le shaker est le premier accessoire qu'on imagine en parlant de mixologie. Celui-ci permet de facilement mélanger les liquides aux épaisseurs différentes, ensemble.

Cuillère

12,5 cl

Suggestion :

Mimosa

Nachtmann

La marque Nachtmann est connu pour sa verrerie. La marque est donc spécialisée dans la création de verre à cocktail qui ont un design bien particulier. Nachtmann crée des verres avec des motifs en relief. Découvrez notre collection.

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Schott Zwiesel

La marque Schott Zwiesel conçoit tout type de verre pour différents usages. La verrerie de la marque est élégante et épuré. Elle s'étend du verre à eau au verre à cognac en passant par les verres à bière. Découvrez l'ensemble de notre collection ici.

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Spiegelau

Afin de proposer des verres élégants et robustes, la maque Spiegelau utilise les dernières technologies en matière de conception de verrerie. Dans sa collection, vous retrouverez différents sets de verre du deux pièces aux douze pièces.

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Luigi Bormioli

La marque Luigi Bormioli est une marque italienne proposant de la verrerie en cristal. La marque appuie sur la solidité et la clarté de ses produits. Ici, Vous retrouverez de la verrerie pour tous les usages de la cuisine.

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