Types de cafetières

Cafetières électriques

Cafetière à filtre

La cafetière à filtre est sans doute la cafetière la plus répandue dans les foyers français. Elle fonctionne avec du café moulu. Pour utiliser une cafetière à filtre, il suffit de déposer un filtre dans le réceptacle prévu à cet effet. Ensuite, il faut compter environ une cuillère à soupe de café par grande tasse. Vous n’avez plus qu’à remplir le réservoir d’eau et le tour est joué ! 

+ Très simple à utiliser 
+ Grandes quantités de café

- Maîtrise de l’infusion
- Peu de réglages

Machines à expresso

Les machines à expresso, créées il y a plus de 130 ans en Italie, sont les cafetières parfaites pour les fans d’expresso. L’eau à haute température est envoyée sous pression grâce à une pompe puissante placée dans la monture placée dans le porte-filtre. En seulement 30 secondes votre café expresso sera prêt ! Si vous aimez la boisson l'expresso, cette machine est faite pour vous.

+ Rapidité de préparation
+ Autres types de café

- Nettoyage fréquent
- Bruyante

Cafetière à dosette

Une cafetière à dosette ou à capsule est une cafetière qui fonctionne avec un système de percolateur à pompe ou à pression. L’avantage des capsules est que le dosage est parfait et la boisson est prête rapide. Les capsules sont des emballages rigides alors que les dosettes sont souples comme les sachets de thé. C'est la marque Nespresso qui est la plus connue pour ce type de cafetière.

+ Simple et rapide
+ Prend peu de place

- Prix des dosettes
- Écologique

Machines à café à grains

Comme son nom l’indique, ce type de machine à café fonctionne avec des grains de café. Puisque les grains sont directement broyés, vous êtes assurés d’obtenir un café aux arômes intenses et purs. Également appelées machines à expresso broyeur, les machines à café à grains vous permettent également de choisir parmi différentes boissons : café long, expresso, cappuccino… 

+ Écologique car pas de déchets
+ Idéale pour les amateurs de café

- Prix d’achat élevé
- Entretien régulier

Cafetières manuelles

Cafetière à piston

La cafetière à piston est idéale si vous habitez seul car vous pouvez préparer la dose exacte que vous souhaitez pour votre café. Il vous suffit de le café moulu puis de l'eau chaude et d’attendre quelques minutes. Ensuite, vous n’avez qu’à pousser le piston qui viendra séparer le marc de votre café. 

+ Très facile à utiliser
+ Économique car n’utilise pas d'électricité 

- Du marc de café peut rester
- Le verre peut se casser facilement

Cafetière italienne 

Une cafetière italienne, également appelée cafetière à pression, est composée de 3 compartiments. Celui du bas permet d’y verser l’eau, le socle central sert de filtre et contient le café et le dessus permet de recueillir la boisson finale. La cafetière italienne doit être ensuite placée sur une plaque électrique ou à gaz. 

+ Idéale si vous aimez le café corsé
+ Cafetière jolie et vintage

- Préparation longue
- Dosage

Nettoyer sa cafetière

Nettoyer une cafetière à dosettes ou capsules 

Pour nettoyer une machine à expresso à dosettes ou à capsules, il est déconseillé d’utiliser du vinaigre blanc car ce dernier pourrait endommager les pièces de votre cafetière et peut nuire à l’étanchéité de votre machine. Nous vous conseillons alors plutôt d’utiliser du détartrant en forme de gel ou de pastilles. Le détartrage doit être fait 1 à 3 fois et permet à votre café d’avoir meilleur goût !

Nettoyer une machine à café à grains

 Les machines à café à grains requièrent de plus d’entretien d’une cafetière classique. Certaines possèdent un cycle d’auto-nettoyage et d’autant vous feront savoir qu’un détartrage est nécessaire à l’aide d’un voyant rouge. Le détartrage se fait à l’aide de pastilles ou de gel. Il faut également vider les bacs à marc et à égoutture et les laver 1 fois par semaine. Découvrez dès maintenant notre gamme de produits d'entretien De'Longhi sur notre site.

Marques de cafetières

De'Longhi

Vous avez sans doute déjà entendu parler de la célèbre marque italienne De’Longhi et de ses machines à expresso haut-de-gamme. Avec une cafetière De’Longhi, vous êtes assuré d’avoir un excellent café le matin avant de partir au travail. Les machines à café de la marque sont faciles à nettoyer et De’Longhi propose d’ailleurs une gamme de détartrants qui vous permettra de garder votre machine à expresso longtemps !

Solis

Solis est une marque suisse qui a été créée il y a plus de 100 ans. Tant d’années équivaut à un haut niveau d’expertise pour la fabrication de ses produits. Solis produit des machines à expresso mais également d’autres appareils électroménagers comme grille-pains, des bouilloires ou encore des râpes électriques. Solis vous fournit tout ce qu'il vous faut pour la cuisine et vous assure qualité et durabilité.

Bialetti

La marque Bialetti vous propose une large collection de cafetières italiennes et de cafetières à piston. Ses cafetières à 6 faces sont incontournables et sont présentes dans la plupart des foyers français. A chaque cafetière Bialetti, son nombre de tasses à expresso. Dans le cas où vous n'avez pas besoin de préparer de grandes quantités de café, c'est vers Bialetti qu'il faut vous tourner ! Découvrez les cafetières Bialetti de haute qualité sur Cuisineetcocotte.

Krups


Créée en 1846, la marque allemande Krups c’est à la fois des célèbres machines Nespresso à capsules ou à dosettes et des machines à expresso. Krups fabrique tous ses produits en gardant en tête les besoins de ses consommateurs et ainsi, les cafetières Krups ne vous décevront jamais. Tous les produits Krups ont été créés avec des matériaux de haute qualité qui les rendent durables. Vous pouvez être alors rassurés de garder votre machine à café Krups quelques années !

Meilleures cafetières