Choisir son mixeur ou blender

Tout savoir sur le blender et mixeur 

 Qu’est-ce qu’un blender ?

Le blender vous permet de créer des soupes lors des froides journées d'hiver, des sauces pour accompagner vos plats, ou encore des smoothies bien frais lors des journées chaudes de l’été. En plus d’être facile à utiliser, vous pouvez “mixer” toutes sortes d'aliments. Remarque: plus la capacité est grande, plus le prix sera élevé.

 Qu’est-ce qu’un mixeur ?

Le mixeur est doté d’une grande lame tournante à une grande vitesse, ce qui permet de mélanger les ingrédients tout en préservant leur composant. Le mixeur est d’une puissance plus faible que celle du blender.  Avec le mixeur, vous pourrez réaliser les purées de bébé, des jus de fruits frais, des coulis ou encore des mousselines ou des soupes froides et bien plus encore, laissez vous guider par votre imagination.

Blender ou Mixeur ?

Le blender est bien différent du mixeur, voici quelques différences :

  • La première différence est qu'un blender est beaucoup plus puissant qu’un mixeur classique.

  • Le blender est polyvalent, il permet de mixer, broyer, hacher vos aliments, de piler la glace et plus encore…

  • Le blender élimine complètement les morceaux, pour une texture belle et uniforme

  • Qui dit plus puissant dit plus bruyant ! Le blender est beaucoup plus bruyant que le mixeur

  • Le mixeur est beaucoup moins encombrant.

Quel blender choisir ?

La puissance

La puissance du blender est importante, pour un usage classique, nous vous conseillons une puissance entre 200 et 500 watts. Pour un usage d’aliment solide tel que de la glace, nous vous conseillons un blender avec une puissance entre 500 à 1000 watts. Vous pouvez cependant utiliser la puissance que vous désirez !

+ Possibilité de “mixer” toute sorte d’aliment 

+ Gain de temps 

- Beaucoup plus bruyant

- Le prix plus élevé 

La capacité

La capacité de votre blender a aussi son importance, car si vous vivez seul, il est inutile d’acheter un blender d’une grande capacité, à l’inverse si vous avez une plus grande famille un blender avec une capacité 6.50L ou plus devrait vous convenir. Remarque: plus la capacité est grande, plus le prix sera élevé.  Vous trouverez ici tous les blenders de capacité classique, soit de 1,5L 

+ Plusieurs tailles disponible

- Nettoyage contraignant

- Peu de choix en terme de capacité

Le mixeur plongeant

Vous connaissez surement tous le mixeur plongeant, mais connaissez- vous ses avantages ?  Le mixeur plongeant est doté de plusieurs avantages tel que la prise en main qui est facilité par son long manche. En plus d'être fonctionnelle, le mixeur plongeant est très esthétique. Le mixeur plongeant est souvent vendu avec ses accessoires (lames, gobelets de préparation etc.)

+ Pratique

+ Facilité d’usage

- Autonomie limitée 

Quel mixeur choisir ?

Comme pour le blender, la puissance est le critère le plus important pour le mixeur. La puissance générale d’un mixeur est de 180 à 800 watts. Il existe plusieurs types de mixeur, le mixeur plongeant, le mixeur standard équipé d’un récipient. 

  • Le mixeur à un prix nettement inférieur 

  • Le mixeur est souvent plus petit donc prend moins de place dans les tiroirs. 

  • Le nettoyage du mixeur est d’une facilité inégalée, son bol et sa lame peuvent aller au lave-vaisselle.

Que faire avec un mixeur et blender ?

Avec le mixeur, vous pourrez réaliser les purées de bébé, des jus de fruits frais, des coulis ou encore des mousseline ou des soupes froides et bien plus encore, laissez vous guider par votre imagination et vos goûts. Grace au mixeur, vous pourrez varier vos repas et il y en aura pour tous les goûts. A vous de jouer !

C’est rapide et rafraîchissant, avec le blender vous avez la possibilité de piller de la  glace et de ce fait créer vos propre smoothie ou encore vos propres glaces pilées.pillé. C’est également rapide et réchauffant vous pourrez également vous créer vos propres soupe à la carotte et champignons lors des froides journées d’hiver.

Conseils d'entretien

Si vous avez un mixeur dont la lame ne se retire pas, nous vous conseillons de nettoyer avec précaution l'intérieur du bol avec une éponge humide.

Si la lame ne se retire pas et que vous avez utilisé un ingrédient tel que le beurre ou autre, vous pouvez ajouter un peu d’eau tiède avec une à deux gouttes de liquide vaisselle et mettre le mixeur en marche pendant quelques secondes. Cela vous permettra de nettoyer au préalable le bol et la lame. Vous pourrez ensuite nettoyer le mixeur avec une éponge.

Vous vous êtes sûrement déjà posé la question de comment nettoyer son blender ou mixeur sans l'abîmer ou sans vous blesser. Nous vous donnons quelques astuces d'entretien.

Si vous avez un mixeur ou blender rétractable, il est possible de mettre le bol et la lame dans le lave-vaisselle, assurez vous bien évidemment que le bol ou la lame sont adaptés au lave-vaisselle. Nous vous conseillons tout de même de nettoyer le bol et la lame à la main. 

Nos différentes marques de blender et mixeur : 


Fondée en 1948 à Guastalla en Italie, la marque d'électroménager Smeg est devenue aujourd'hui un incontournable des cuisines. Smeg associe qualité, esthétique et durabilité dans des produits au design mais intemporel, qui trouveront leur place dans tous les intérieurs. Les appareils Smeg ne sont pas seulement pratiques dans la vie quotidienne, ils sont également des objets de décoration synonymes d'élégance à l'italienne. 

Bamix est une marque suisse qui produit des mixeurs plongeants depuis 1954, que vous retrouverez sur Cuisineetcocotte ! Un mixeur plongeant Bamix est synonyme de qualité et de durabilité et offre la puissance et la précision parfaites pour préparer tous vos plats préférés. De plus, ils sont extrêmement fonctionnels et, à l'aide des accessoires, vous pouvez préparer une quantité incroyable de plats et de jus différents.

 

Alessi est connue depuis 1921 pour ses conceptions esthétiques uniques, associées à une qualité et une fonctionnalité extrêmement élevées. Les produits de cette marque sont très populaires parmi les décorateurs d'intérieur du monde entier. Alessi propose des accessoires de cuisine tels que des mixeurs. Chaque produit est conçu en collaboration avec des designers professionnels, tout en vous garantissant

Novis est une marque d'origine suisse qui conçoit des produits pour vous aider à mener un mode de vie sain. Ils sont surtout connus pour leurs blenders et leurs centrifugeuses. Préparez les jus et les smoothies les plus savoureux pour faire le plein de vitamines en un clin d'œil. Les vitamines de ces ingrédients purs sont préservées et le goût reste pur. Ces produits de cuisine de haute qualité encouragent les gens à choisir des aliments naturels et à adopter un mode de vie durable.

Rig-Tig est une marque danoise qui se concentre sur la production d'articles de cuisine. La marque poursuit quatre objectifs principaux : fonctionnalité, forme et design, impact environnemental et prix abordables. Ces objectifs sont gardés à l'esprit lors de la conception et cela se reflète clairement dans chaque produit unique. Chaque produit que Rig-Tig fabrique a un excellent rapport qualité/prix, est fabriqué de manière durable et fait le travail de manière élégante. Un atout absolu pour votre cuisine!


Depuis 1947, Kenwood est fier de concevoir et de fabriquer des appareils de cuisine sophistiqués, élégants et efficaces. En développant des produits innovants pour un usage domestique et professionnel, Kenwood vise à améliorer le plaisir de cuisiner. Vous serez inspiré pour trouver de nouvelles idées, de nouveaux plats et de nouvelles recettes, afin de rendre chaque repas spécial. Alors laissez votre imagination prendre le dessus et savourez vos délicieux plats !

Mixeur ou Blender ?