Moules à manqué

Le moule à manqué est un incontournable de la pâtisserie. Tous les plus grands professionnels de la pâtisserie en dispose. Pourquoi? Car celui-ci permet de faire de magnifique pâtisserie. En effet, vous pourrez obtenir des pâtisseries parfaitement lisses sur les côtés grâce à la charnière. Il ne vous reste plus qu'a choisir la forme de votre moule et le diamètre que vous désirez !
Un moule à charnière est très pratique car il garantit un démoulage quasi parfait à chaque utilisation. Son système ingénieux permet de retirer le contour du moule et ainsi aucun risque que le gâteau ne s'accroche et soit alors endommagé. Sur Cuisineetcocotte vous pourrez trouver une large sélection de ces moules à charnières indispensables !