Couperets

Le couperet est un gros couteau à lame large et courte qui sert à dépecer, trancher ou hacher la viande. Il peut également servir à émincer des légumes ou des fruits très rapidement. Grâce à la précision de ce couteau, vous pouvez couper finement des fruits et légumes pour la décoration d'un plat. Cliquez sur les images ci-dessous pour en savoir plus.
 
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